药香越山海，药都出新彩——写在2025年百泉药交会成功举办之际
【国内国际】
* 第九届丝绸之路国际博览会在西安开幕
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5月21日，在第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会省际合作展上，参观者了解湖北茶产品。
当日，第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在陕西省西安市开幕。
本届丝博会以“丝路融通·开放合作”为主题，为期5天，设置丝路优品展、省际合作展、科技创新展、低空经济展、交通物流展、文旅消费展等6个展区，总展示面积7.2万平方米。（新华网）
* 第四届中国—中东欧国家博览会人文交流活动启动
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5月21日，作为第四届中国—中东欧国家博览会的重要配套活动之一，“舌尖上的相遇—中东欧美食与‘味美浙江·百县千碗’人文交流活动”在宁波江北老外滩启动。该活动以美食文化交流为核心，带领市民沉浸式体验中东欧文化的魅力。主题为“向新 向实 向未来”的第四届中国—中东欧国家博览会暨国际消费品博览会将于5月22日至25日在浙江省宁波市举行。（新华网）
* 联合国粮农组织：中国增三项全球重要农业文化遗产系统
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联合国粮农组织21日宣布6项新认定的全球重要农业文化遗产系统，其中包括来自中国的浙江德清淡水珍珠复合养殖系统、福建福鼎白茶文化系统和甘肃皋兰什川古梨园系统。
截至目前，中国的全球重要农业文化遗产系统增至25项，数量继续保持世界首位。详细内容请点击：https://www.news.cn/world/20250521/ae66024734b344b085c42a27886ed2a8/c.html（新华网）
* 中国与东盟十国全面完成中国—东盟自贸区3.0版谈判
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商务部21日对外发布，5月20日，中国—东盟经贸部长特别会议以线上方式举行，双方经贸部长共同宣布全面完成中国—东盟自贸区3.0版谈判。
据介绍，3.0版将打造包容、现代、全面、互利的自贸协定。3.0版包含数字经济、绿色经济、供应链互联互通、标准技术法规与合格评定程序、海关程序与贸易便利化、卫生与植物卫生措施、竞争和消费者保护、中小微企业、经济技术合作等9个新增章节，有利于双方在新形势下推进更宽领域、更深层次的区域经济一体化，将有力促进双方产供链深度融合，具有重要开创性意义。详细内容请点击：https://www.news.cn/world/20250521/c1c6f8bd1fb544c18d5f422e83c9e480/c.html（新华网）
* 阿曼外长：伊美第五轮会谈将于23日在罗马举行
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马斯喀特消息：阿曼外交大臣巴德尔21日在社交媒体上发文说，伊朗与美国之间的第五轮会谈将于23日在意大利首都罗马举行。
巴德尔在帖文中没有提及其他相关细节。
伊朗与美国4月12日在阿曼首都马斯喀特举行了首轮间接会谈，这是自2018年5月美国单方面退出伊核协议后双方首次正式谈判。此后，双方分别于4月19日、4月26日和5月11日举行了三轮间接会谈。
据报道，历次会谈均由巴德尔作为中间人传递信息。（新华社）
* 又见争执！特朗普白宫“伏击”南非总统
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当地时间21日，美国总统特朗普在白宫会见到访的南非总统拉马福萨时突然展示一些视频和剪报，指责南非正出现“针对白人的种族屠杀”。对此，拉马福萨当场否认，并指出特朗普所谓南非白人正逃离暴力和“种族主义”法律的说法站不住脚。
在这场被美国媒体称为“伏击”的会见中，特朗普突如其来的举动，导致本想借此行改善两国关系的拉马福萨大吃一惊。拉马福萨说，在南非，所有种族都受到暴力事件影响，其中黑人受影响最大。详细内容请点击：https://www.news.cn/world/20250522/967c39bbda5b4e5ca1d1375ef7420d0f/c.html（新华网）
【社会万象】
* 浙江德清淡水珍珠复合养殖系统正式被认定为全球重要农业文化遗产
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5月21日，在浙江省湖州市德清县阜溪街道小山漾淡水珍珠养殖基地，养殖户采收珍珠蚌（无人机照片）。
近日，浙江德清淡水珍珠复合养殖系统通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
德清淡水珍珠复合养殖系统位于浙江省德清县，是以鱼、蚌之间基于自然的互利共生原理为基础，以发源于本地的附壳珍珠养殖技术为核心，逐渐演化并形成的涵盖蚌、鱼、浮游动物、底栖动物和水生植物等丰富的水生生物资源的复合养殖系统。（新华网）
* 第七届中国国际茶叶博览会在杭州开幕
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5月21日，第七届中国国际茶叶博览会在浙江杭州开幕。本届国际茶叶博览会展出了来自我国十余个茶叶主产区的各类茶叶以及茶饮、茶器，在展会期间还举行了2025年浙江省龙井茶炒制技能大赛。（人民网）
【生活小贴士】
* 这些与茶相关的谣言，你信了几个？
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5月21日是国际茶日，一起来看看这些与茶相关的谣言，你信了几个？
谣言一：隔夜茶有毒有害会致癌？
真相：这种说法缺乏科学依据。有的人认为隔夜茶中可能含有大量具有致癌性的亚硝酸盐，但有研究表明，将三个品种的茶水放置一晚，茶汤中亚硝酸盐浓度未超过0.03mg/L，远低于国家卫生标准规定的生活饮用水中亚硝酸盐浓度（<1mg/L）。另外，还有人认为隔夜茶中微生物超标，但实际上茶叶本身富含茶多酚等天然抗菌成分，可抑制多种微生物。相关实验发现，存放时间超过12小时的茶汤中，细菌数量并没有明显增多。所以隔夜茶存放得当的话，并无明显的有毒、有害、致癌风险。
谣言二：经常喝茶会导致肾结石？
真相：这是一种误解。这个说法片面强调了草酸风险，忽略了茶叶的综合健康效益及肾结石的复杂诱因。正常人适量喝茶不用担心肾结石问题，茶叶中确实含有一定的草酸，但其更多的是茶多酚、咖啡因、茶多糖等成分，有研究提示喝茶可能在一定程度有助于抑制肾结石形成。对于高风险人群（有肾结石病史或高草酸尿症等），建议咨询医生或营养师的建议合理饮茶。
谣言三：头道茶的泡沫是农残和杂质残余，有毒有害不能喝?
真相：这种说法存在误区。实际上，头道茶的泡沫主要由茶末、茶皂素等引起，并非为农残和杂质，可以喝。头道茶的泡沫是否保留，可依照个人的饮茶习惯和对茶味道的喜好。选择正规渠道购买农残检测合格的茶叶，才是避免农残风险的关键。
谣言四：茶和牛奶同喝，会造成骨质疏松？
真相：这种说法没有科学依据。虽然茶叶中的鞣酸、草酸等物质与牛奶等含钙离子的食物同食，会形成不溶性的钙盐，一定程度降低钙的吸收效率。但牛奶本身是高钙食物，即使部分钙被结合，剩余的钙仍能被人体吸收利用。所以偶尔或适量的茶与牛奶同饮，并不会显著增加骨质疏松风险。（来源：“科学辟谣”微信公众号）
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责任编辑：李蕾蕾
主 编：董文胜
监 制：王高峰
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