黄河保护与文化发展论坛在平原示范区举行
【国内国际】
* 济郑高铁（山东段）开启全面铺轨建设
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12月15日，在济郑高铁山东聊城段，中铁十局的工作人员在进行铺轨作业（无人机照片）。
当日，济（南）郑（州）高铁（山东段）铺轨开工仪式在聊城举行，随着第一对长500米的钢轨缓缓入槽，标志着济郑高铁（山东段）开启全面铺轨建设。（新华网）
* “鲲龙”AG600M飞机获5架购机订单
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12月15日，航空工业通飞华南公司与江苏祥跃通用航空有限公司正式签署了5架“鲲龙”AG600M（灭火型）飞机购机合同。这标志着AG600项目“三机总装、三机首飞、三架订单和三大试验”的年度任务圆满收官。
航空工业通飞副总经理、通飞华南公司董事长熊贤鹏在签约仪式上表示，5架购机合同的签订标志着AG600型号迈出了商业成功的第一步。
此前，在第十四届中国国际航空航天博览会现场，双方完成了5架AG600M飞机销售协议签署，此次正式签订5架购机合同，为AG600飞机的市场化应用迈出了最坚实的一步，代表AG600M已做好提供服务的前期准备工作，并将在我国应急救援体系建设中发挥重要作用。（新华网）
* 贵州遵义：仁遵高速正式通车 仁怀至遵义仅需30分钟
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12月15日，贵州仁怀至遵义高速公路（以下简称“仁遵高速”）通车仪式在遵义市播州区平正乡大发渠特大桥上举行，仁遵高速正式开通试运行。通车后，遵义市区到仁怀市的车程将由1小时30分缩短至30分钟。
据了解，仁遵高速是《国家公路网规划》（2013年-2030年）中沪蓉高速G42的联络线G4215成都——遵义联络线的组成部分，总体为西北东南走向，起自仁怀市苍龙磨刀溪，与仁赤高速公路相接。向东南经仁怀市苍龙、中元、播州区平正、汇川区松林，红花岗区金鼎、巷口，止于红花岗区忠庄桃溪，与兰海高速相接。
仁遵高速全长52.45千米，概算投资128.26亿元，主线采用双向六车道高速公路标准建设，设计速度每小时100千米，桥隧比68.83%，设置互通立交6处、服务区1处、停车区1处。（人民网）
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http://www.news.cn/politics/2022-12/15/c_1129211715.htm
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* 第十五届中国-拉美企业家高峰会在厄瓜多尔开幕
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第十五届中国-拉美企业家高峰会14日在厄瓜多尔西南部港口城市瓜亚基尔会议中心开幕。
厄瓜多尔总统拉索在开幕式上致辞说，拉丁美洲和加勒比地区与中国关系紧密。2021年，拉中双边贸易额达4500亿美元，这反映了拉中关系的强劲与重要性。
本届高峰会的主题是“抓住疫后复苏机遇，构建互联互通世界”，来自拉美地区和中国的与会代表将在全体会议上围绕这一主题展开交流。为期两天的会议期间，主办方还安排了四场平行会议，分别聚焦贸易畅通、金融合作与基础设施，加强绿色产业合作、共建绿色丝绸之路，数字联通与中拉合作深化，以及中拉智库合作论坛。
中国-拉美企业家高峰会创立于2007年，会议在拉美国家和中国轮流举行。在14日晚举行的交旗仪式上，北京市贸促会官员从厄瓜多尔官员手中接过会旗，成为第十六届高峰会的承办城市。（新华网）
* 波黑正式成为欧盟候选成员国
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为期两天的欧盟冬季峰会15日在比利时布鲁塞尔开幕。欧洲理事会在当晚发表的一份声明中说，理事会同意欧盟委员会10月12日提出的建议，给予波黑欧盟候选国地位。声明说，欧洲理事会评估了欧盟候选国和合作伙伴的情况，制定了改革优先事项的指导方针，并重申了理事会对欧盟扩大政策的承诺。
欧洲理事会主席米歇尔当天在社交媒体上说，波黑被给予候选国地位是对波黑政府推行改革的明确期望。
波黑主席团成员贝契罗维奇表示，波黑应该抓住这一机遇，向争取快速成为欧盟正式成员国方向迈进。波黑部长会议主席（总理）特盖尔蒂亚说，成为欧盟候选国，是波黑继续实施旨在改善民众生活条件改革的强大动力。（新华网）
【社会万象】
* 南京栖霞山迎来最美“枫”景
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又到了一年中的最佳赏枫季，作为中国四大赏枫胜地之一的南京栖霞山，枫叶火似云霞，一片好“枫”景。（新华网）
* 江苏：品牌农产品越来越吃香
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首届江苏品牌农产品营销促销大赛日前在南京落幕，东台西瓜、盱眙龙虾获大赛金奖，宜兴红、射阳大米、阳山水蜜桃获银奖，泗洪大米、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、溧阳青虾、赣榆梭子蟹获铜奖。近年来，江苏加快实施“品牌强农、营销富农”工程，培育壮大了一大批“苏”字号农产品品牌，助力江苏建设“新时代鱼米之乡”。（人民网）
* 甘肃阿克塞：除雪保畅通
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2022年12月15日清晨，甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县境内当金山区出现降雪天气，导致国道215线当金山路段路面形成冰雪路面，严重影响过往车辆安全通行，青海冷湖和甘肃阿克塞交通部门进行双向交通管制。甘肃省酒泉公路发展中心阿克塞公路段迅速反应，紧急行动，有序开展打冰除雪防滑保畅作业，确保辖养公路尽快恢复畅通。（人民网）
【生活小贴士】
* 豆制品多选非发酵类
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豆腐是豆制品中最常见的形式，当然，豆制品家族中除了豆腐还有其他种类。从营养学上说，常见的豆制品可分为“发酵类豆制品”和“非发酵类豆制品”。其中非发酵类豆制品常见的有南豆腐、北豆腐、豆腐皮、豆腐干、千张、腐竹、豆浆、豆腐脑、豆花等，而发酵类豆制品常见的有豆腐乳、臭豆腐、豆豉、豆酱等。
发酵类豆制品和非发酵类豆制品在营养价值上有所不同，一般来说非发酵类豆制品的营养价值主要取决于豆制品中的含水量高低。例如，100克干腐竹中的蛋白质含量为44.6克，而100克南豆腐中蛋白质只有6.2克。这是因为南豆腐中水分含量很高，而干腐竹中水分含量很低导致的差别。因此，在各种常见非发酵类豆制品中，豆浆中蛋白质含量最低，其次是豆花、南豆腐、北豆腐、豆腐干、千张、腐竹等。
分析发酵类豆制品的营养情况就会复杂一些。例如豆腐乳和臭豆腐，是先将大豆制成豆腐之后再进行发酵，而豆豉、纳豆是将大豆直接进行发酵。因此，要判断豆腐乳和臭豆腐的营养价值主要还是参照普通的豆腐，同时，豆腐乳和臭豆腐为了加工成其特有的口感，还会额外增加进去一些调味品，例如食盐、味精等，而对人体来说，过多摄入盐对身体健康没有好处，容易引发高血压等慢性疾病。同理，纳豆和豆豉也一样，由于这些豆制品是使用大豆直接发酵制作，所以，判断它们的营养价值也主要看大豆本身，虽然在发酵之后其利用率会有所提升。
豆制品是一个“大家族”，建议多选择非发酵类的豆制品，每天摄入30克~50克，可以给身体提供适量的优质蛋白。（健康养生周刊）
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责任编辑：李蕾蕾
主 编：董文胜
监 制：王高峰
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