卫辉市举行比干公诞辰3107周年拜祖大典
【图说新闻】
* 小满时节麦粒饱 麦收之前多晴天
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5月21日是24节气中的小满。小满意味着农作物颗粒日渐饱满，距离丰收的日子已经不远。据市气象台预报，未来3天我市均为晴好天气，云量稀少，光照充足。25日到27日多云间阴，伴有小雨，但雨量不大。记者从市农科院了解到，我市民间有“小满10天开镰收麦”的说法，即从小满开始，小麦就进入成熟的最后阶段，这个时期最需要充足的光照，月底前我市多晴好天气，有利于小麦成熟。
据了解，小满是皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，应该常吃具有清热利湿作用的食物。农谚中有“小满见三鲜”之说，所谓三鲜即黄瓜、蒜薹和樱桃，因其含有丰富的营养成分，是小满饮食中不可或缺的品种。
【国内国际】
* 郭美美等人因涉嫌开设赌场罪被提起公诉
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2015年5月21日，北京市东城区人民检察院以被告人郭美美、赵晓来涉嫌开设赌场罪，依法向北京市东城区人民法院提起公诉。起诉书指控，被告人郭美美、赵晓来多次组织他人进行赌博活动，情节严重，应当依法追究刑事责任。
* 贵阳居民楼垮塌遇难者人数升至8人
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5月21日，贵州贵阳垮塌楼现场救援工作继续紧张进行。截至记者发稿时，已有8具遇难者遗体运出，仍有8人失联。
* 北京“大屯路隧道飙车案”一审宣判
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5月21日，北京市朝阳区人民法院对“大屯路隧道飙车案”作出一审判决，以危险驾驶罪判处唐某某拘役5个月，并处罚金10000元；判处于某某拘役4个月，并处罚金8000元。2015年4月11日晚，在北京市朝阳区大屯路隧道内，于某某（男，20岁，吉林省长春市人，无业）驾驶红色“法拉利”牌小客车、唐某某（男，21岁，北京市人，无业）驾驶绿色“兰博基尼”牌小客车，由东向西行驶过程中发生交通事故，车辆与隧道墙壁和道路护栏发生碰撞，两车严重损坏。
* 印尼海军炸毁19艘外国渔船 一艘来自中国
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当地时间2015年5月20日，印尼北苏拉威西省，印尼海军炸沉在印尼海域非法捕鱼的19艘外国渔船。其中，有5艘越南渔船、2艘泰国渔船、11艘菲律宾渔船及1艘中国渔船。
* 美国首度承认空袭“伊斯兰国”曾致2名儿童身亡
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据外媒报道，美国官员21日表示，美军去年11月空袭叙利亚的伊斯兰极端分子时，误致2名儿童丧生，这是美军对叙利亚与伊拉克的“伊斯兰国”极端分子发动空袭以来，首度承认有平民伤亡。
【社会万象】
* 张家界将开放世界最长最高全透明玻璃桥
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5月21日消息，号称世界最长、最高的全透明玻璃桥———张家界大峡谷玻璃桥将于7月向游客开放。玻璃桥总长430米、宽6米，桥面距谷底约300米，可站800人。整个工程无钢筋混凝土桥墩，同时肩负蹦极、溜索、舞台等多种功能。
* 哥伦比亚男婴被泥石流冲走2公里 奇迹幸存
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据外媒报道，哥伦比亚当地时间18日凌晨因暴雨引发泥石流，夺去最少83人性命，但一名11个月大的男婴虽被冲至离家2公里以外的地方，还面向下方，竟奇迹生还。
医生说，男婴身体冰冷，险些出现低温症症状，但幸好有婴儿床的掩护才不致受重伤。医生说：“他当时已失去意识，没有张开眼睛，但仍有呼吸。”不过男婴的妈妈及11名亲人都在灾情中送命。哥伦比亚当局20日表示，相信不会再在灾区找到更多生还者，将为遇难者举行集体葬礼。
【生活小贴士】
* 不要选有大量泡沫的蜂蜜
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蜂蜜也有生熟之分，熟蜂蜜经过反复吞吐发酵，水分少、糖度高，而且室温储存也不会出现发酵产气产酸的情况。未成熟的蜂蜜，水分含量较高，其中的酵母容易发酵产气，从而形成大量泡沫和特殊的酒酸味。对那些开盖前就存在大量泡沫的蜂蜜，尽量不要选择。
* 牛奶加燕麦影响钙吸收
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“牛奶燕麦粥”是很多人都熟悉的食物，牛奶和燕麦都是营养界的“明星”，每100g牛奶中富含3.3g左右蛋白质以及110mg左右钙质，对儿童生长发育、成人体格维护及老人骨骼健康都发挥着重要作用。燕麦含有丰富的膳食纤维及B族维生素，而普通的精米、精面因为粉末加工的原因，大量的膳食纤维和B族维生素都损失掉了，所以，平时吃点燕麦正好填补了精米、精面的营养空白。
但是把它们放到一起并不一定能实现营养的“双赢”。燕麦片中的膳食纤维具有吸附性，牛奶中的重要营养素钙也会被膳食纤维所吸附，但和燕麦片一起喝，这部分钙质却被膳食纤维吸附排出体外，达不到补钙的目的。
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